A la Bergerie de la Souleuvre, nous sommes gourmands et gourmets. Nous avons donc testé quelques recettes à base de lait et des produits issus de la tranformation.
A l’apéritif
Les entrées
- Samoussa épinards ~ Carvillis (fromage type féta)
- Salade grecque
- Velouté de courgettes au fromage frais Ail et Fines Herbes
Les plats
- Tourte au bleu de brebis
- Cailles au bleu de brebis
- Aligot
- Gigot d’agneau au miel et au romarin
- Gratin de butternut, bleu de brebis et noix
Les desserts
Si, de votre côté, vous avez tenté quelques recettes avec nos produits, n’hésitez pas à nous les envoyer. Nous enrichirons cette page !